Vendredi 14 février (12h-19h)
14H00 : Inauguration du 6e salon Made in Alsace
15H00 : Concours de mini-entreprises
Après le succès rencontré en 2024, le “concours de pitchs” de Entreprendre pour Apprendre revient au Salon Made in Alsace. Des équipes de jeunes Alsaciens vous présentent leur projet d’entreprise. Laissez-vous surprendre par leur enthousiasme et leur ingéniosité !

16h15 : Apprenez à préparer un thé matcha
Le matcha, thé vert japonais, séduit grâce à ses bienfaits pour la santé. Découvrez comment le préparer dans la tradition japonaise, avec Les Thés Douceur.
17h00 : Proclamation des résultats du concours Entreprendre pour Apprendre
17H30 : Quiz Made in Alsace, saison 3 !
10 nouvelles questions plus étonnantes et amusantes que vraiment instructives.
Samedi 15 février (10h-19h)
11H00 : CUISINER BIO ET VÉGÉ
Atelier pratique de cuisine bio et végétarienne, animé par Christine Véniel, de BioTine.
14H00 : 6 lieux méconnus à (re)découvrir en Alsace du Nord
Angélique et Chris, du blog Roadtrip im Elsass, vous invitent à un voyage pas si lointain, mais pas si connu que cela !
14H30 : Les clés de la rénovation énergétique
Vous souhaitez savoir comment rénover, par quel travaux commencer ou bien connaître les aides mobilisables ? Présentation des clés de la rénovation énergétique et des évolutions des aides financières en 2025 par la conseillère France Rénov’ du PETR de Sélestat Alsace Centrale

15H45 : Quiz Made in Alsace, saison 3 !
10 nouvelles questions étonnantes et amusantes.
16H00 : Faits divers en Alsace : le cas de l’affaire Anaïs
Avec Jean-Marie Stoerkel, écrivain et ancien journaliste spécialisé dans les faits divers à L’Alsace, revivez le récit énigmatique de cette histoire emblématique.
17H00 : Apprenez à préparer un thé matcha
Le matcha, thé vert japonais, séduit grâce à ses bienfaits pour la santé. Découvrez comment le préparer dans la tradition japonaise, avec Les Thés Douceur.
Dimanche 16 février (10h-18h)
11H00 : CUISINER BIO ET VÉGÉ
Atelier pratique de cuisine bio et végétarienne, animé par Christine Véniel, de BioTine.
14H00 : Découverte des fleurs de Bach
Caroline Guth, créatrice d’Abracadabaume, vous présente les élixirs floraux du Dr Bach, médecin homéopathe, qui associait chacune de ses macérations de plantes à un état émotionnel.
15H00 : Défilé de mode
Venez découvrir les tenues proposées par les créatrices de la Corporation des Métiers de la Mode du Bas-Rhin.
15H45 : L’Alsace à travers les polars historiques
Rencontre avec Jean-Claude Weinling, auteur de polars historiques dont notre région est la toile de fond.

16h30 : Qui est donc le fameux Grand Hamster ?
Découvrez les secrets du rongeur le plus menacé de France et les actions de NaturOparC pour préserver cet acteur clé de la biodiversité alsacienne.
Et tout le week-end :
Animations autour de l’univers de l’enfant
Le samedi après-midi et le dimanche après-midi, un espace ludique dédié aux enfants est proposé par Rêve Coloré, entreprise alsacienne dans le domaine de l’organisation d’activités pour enfants lors d’évènements publics et privés, ainsi que dans l’organisation de mariage. L’occasion de passer un bon moment en famille avec un coin enfant parfaitement encadré. www.revecolore.fr
Un nouveau réseau de bus
Découvrez le nouveau réseau de transports ELSA sur l’espace des Autocars Schmitt, et montez à bord d’un des bus qui sillonnent l’Alsace Centrale.
Rencontrez des auteurs alsaciens
Tout le week-end, retrouvez des auteurs, illustrateurs et conteurs alsaciens sur les différents stands de leurs éditeurs.