Les 8 et 9 novembre 2025, la 7ᵉ édition du Salon Made in Alsace revient à La Comète d’Hésingue avec une conviction forte : célébrer le savoir-faire local tout en respectant notre environnement.

Cette année encore, l’événement s’inscrit dans une démarche éco-responsable. Pour limiter l’impact écologique de la manifestation, des gobelets réutilisables seront mis à disposition à la buvette, ainsi que des cendriers de poche, afin de préserver la propreté du site et réduire les déchets.

Parce que penser global, c’est aussi agir local, le salon met à l’honneur les produits du terroir. Tout au long du week-end, vous pourrez profiter d’une restauration et d’une buvette 100 % Made in Alsace, élaborées à partir de produits frais et locaux.

Et pour aller encore plus loin, l’Union Fédérale des Consommateurs – Que Choisir vous propose plusieurs animations ludiques et pédagogiques :

• Quiz “Eau & énergies” : apprenez à réaliser de vraies économies au quotidien, le samedi 8 novembre à 14h00.
• Quiz “Déchets” : découvrez des astuces pour limiter le gaspillage alimentaire, le samedi 08 novembre à 15h30.
• Quiz “Un air sain” : comprenez comment améliorer la qualité de l’air dans votre maison, le samedi 08 novembre à 15h30.

  Découvrez également l’exposition “Photogâchis”. 

Une série de photos percutantes vous sensibilisera à l’impact des déchets que nous produisons. Des panneaux explicatifs vous présenteront également des écogestes simples à adopter et les actions menées par l’association dans ces domaines. Une exposition proposée par l’UFC Que Choisir ?

Pour aller plus loin 

conférences et animations autour de l’énergie durable

Parce que la transition écologique passe aussi par la connaissance, le Salon Made in Alsace vous propose tout un programme de conférences accessibles à tous, pour comprendre les enjeux énergétiques et découvrir des solutions concrètes à mettre en place chez soi.

•  Photovoltaïque et pompe à chaleur, mythe ou réalité ?

La combinaison de ces technologies est-elle vraiment efficace pour réduire votre empreinte carbone ? Un conseiller France Rénov’ vous expliquera leur fonctionnement et les opportunités qu’elles offrent, le samedi 8 novembre à 14h30.

• Les 7 clés de la rénovation énergétique
  Par où commencer, quels travaux prioriser, quelles aides financières mobiliser ? Obtenez toutes les réponses avec un expert France Rénov’, le samedi 8 novembre à 16h00.

• Autoconsommation collective : opportunités et perspectives :

Avec Stéphane Klein d’HydroAlsace, explorez les nouvelles possibilités offertes par la consommation intelligente, le stockage de l’énergie et la charge solaire des véhicules électriques, le dimanche 9 novembre à 14h00.

Et pour les plus curieux :

testez les vélos à assistance électrique !  

Le samedi 8 novembre, Médiacycles vous invite à découvrir et essayer ses vélos à assistance électrique : un moyen de déplacement innovant, pratique et respectueux de l’environnement.

Envie d’une pause gourmande ?

Découvrez dès maintenant la liste des restaurateurs présents et planifiez votre moment gourmand au cœur du salon en cliquant ci-dessous :